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ENSALADA DE QUINOA CON AGUACATE

INGREDIENTES:

� 1 taza de grano de Quinoa Real rojo
� 1 aguacate cortado en cuadros
� 2 tomates pelados y cortados en cuadros
� 1 piment�n verde cortado en cuadros
� 1 piment�n rojo cortado en cuadros
� 6 cdas de aceite de oliva
� 3 cdas de vinagre bals�mico
� 1 cda de lim�n
� Cilantro y perejil al gusto
� Sal y pimienta

PREPARACIN:

Cocinar la Quinoa y dejar enfriar. Mezclar la Quinoa con los tomates, aguacate, pimentones, perejil y el cilantro.

Aparte mezclar el replicas rolex vinagre bals�mico, el lim�n y el aceite de oliva.

Luego revolver con la mezcla anterior y agregar sal y pimienta al gusto.
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